火车上允许携带食用油。食用油并不属于火车上禁止携带的危险物品，因为其燃点比汽油等要高很多，不属于易燃易爆物品。然而，携带食用油时需要注意以下几点：
携带量不能超过规定。一般来说，每位旅客免费携带品的重量不得超过20公斤，因此携带食用油时需确保不超过这一重量。
要妥善包装和保管。携带食用油时应选择密闭包装，以防止在运输过程中发生泄漏或污染列车环境和卧具。
遵守其他相关规定。除了重量外，还需确保携带的食用油尺寸符合规定，不影响其他乘客和列车安全。
总之，在火车上携带食用油时，应遵守相关规定和注意事项，以确保行程的顺利和安全。
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